2022 ny skörd Normal vit färsk vitlök från Jinxiang Kina

Jinxiang Vitlök är en vit vitlök som odlas i Jinxing County i Kina, där den leriga jorden och den goda luften påverkar odlingsförhållandena positivt.Jinxing har varit känt som Kinas vitlökshuvudstad sedan 1980-talet, och exporten av denna unika produkt har tagit upp 70 % av den totala vitlöksmarknaden i världen under de senaste 20 åren.På utsidan har vitlöken ett skal som är ljust vitt till färgen och har en standard, oblate-form.På insidan finns från åtta till elva kryddnejlika med en lätt stickande doft och en milt het smak.I vissa sorter av Jinxiang-vitlök kan innehållet av spårämnen som selen vara 60 gånger mer än i vanlig vitlök.

Använd den som smaksättare, som krydda eller kombinera den med lök, tomat, ingefära, bröd och olivolja.